วันจันทร์ที่สอง

การเลี้ยงไก่นั้นเป็นเรื่องที่ซับซ้อนกว่าที่คนนอกจินตนาการไว้มาก ยกตัวอย่างเช่น แม่ไก่ตัวเด็ดๆ ของผมหลายตัว ซึ่งไม่ได้รับอิทธิพลจากจิตวิญญาณแห่งความกระสับกระส่ายของสตรีสมัยใหม่เลย กำลังมีอาการ อยากฟักไข่ และผมก็พยายามที่จะ สลัดความอยาก ของพวกมันออกไป ตามที่พวกคนขายสัตว์ปีกเรียกกัน แต่พวกมันก็ยังดื้อรั้นที่จะกกไข่ สัญชาตญาณความเป็นแม่นี้เป็นเรื่องที่น่ายกย่องในแบบของมัน แต่ว่ามันกลับทำให้ไข่ดีๆ เสียไปมากเกินไป ดังนั้นผมจึงพยายามปลดปล่อยเหล่าตัวเมียที่ขนฟูฟ่องเหล่านี้ ผมยกพวกมันออกจากรังด้วยการดึงขนหาง วันละสิบครั้ง ผมสาดน้ำเย็นใส่ใบหน้าที่ดูเคร่งขรึมในความเป็นแม่ของพวกมัน ผมวางวงลวดหนามเล็กๆ ไว้ใต้ทรวงอกอันเปี่ยมด้วยความรู้สึกของพวกมัน

แต่พวกมันก็ยังคงกกไข่ และมีตัวหนึ่งที่จิกข้อมือผมจนเลือดออก จึงถูกตบหูเข้าให้ทันควัน ทั้งที่ผู้เลี้ยงสัตว์ปีกทุกคนต่างยอมรับว่า ความเมตตาต่อแม่ไก่จะช่วยส่งเสริมคุณภาพในการออกไข่ของมัน